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Brot

Wer kennt nicht den wunderbaren Duft von frisch gebackenem Brot? Nirgendwo auf der Welt gibt es mehr Vielfalt als in Deutschland: Über 300 verschiedene Sorten haben deutsche Bäcker allein beim Brot im Angebot - vom Toastbrot bis zum Pumpernickel. Und auch beim Brotverzehr rangieren die Deutschen weltweit ganz oben: 2001 haben die Bundesbürger pro Kopf 85,3 Kilogramm Brot und Brötchen verspeist.